Klant
Grupo Uvesco (Supermercados BM en Super Amara), heeft 236 eigen supermarkten en heeft een personeelsbestand van 5.400 personen. Uvesco kenmerkt zich door in te zetten op lokale leveranciers om haar klanten streekproducten te kunnen aanbieden. Een supermarktmodel gebaseerd op kwaliteit met een breed assortiment, gespecialiseerde aandacht en lokale producten.
Behoefte
In haar vaste inzet voor het supermarktmodel met hoogwaardige producten, wilde Uvesco een specifiek logistiek distributiecentrum creëren voor verse en diepvriesproducten, aangezien 60% van haar logistieke capaciteit aan dit type producten is gewijd.
Met dit project, de grootste investering van de Groep tot nu toe, wil Uvesco **de kwaliteit voor haar klanten volledig blijven garanderen** in vlees, charcuterie, vis, fruit, groenten en diepvriesproducten. Daarnaast **het verenigen en centraliseren van al het beheer op één enkel platform** dat tot nu toe vanuit drie andere distributieplatforms in Bizkaia, Gipuzkoa en Cantabrië werd uitgevoerd.
In deze locatie van 21.000 m² oppervlakte wordt de **integrale logistiek van verse en diepvriesproducten voor 143 BM-supermarkten** beheerd. De strategische ligging in de Cantabrische plaats Castro Urdiales maakt het mogelijk de supermarkten in de noordelijke zone te bevoorraden. Vanaf dit platform **worden ook alle bestellingen van BM online afgehandeld.**
Dit platform betekent een verbetering in de logistieke processen van handling en transport, en de consolidatie van een logistieke infrastructuur die Uvesco in staat zal stellen verder te groeien en nieuwe vestigingen te openen. Vanaf deze locatie worden naar verwachting dagelijks 120 ton verse producten verzonden, een cijfer dat de Groep in de toekomst wil verdubbelen.
Oplossing
Zowel het **nieuwe platform** als de vrachtwagens die naar de supermarkten distribueren, zijn **constant op gecontroleerde temperatuur** om ervoor te zorgen dat de koudeketen in geen enkel stadium wordt verbroken.
Het platform is verdeeld in **vijf zones voor de opslag van voedingsmiddelen**: vlees, vis, fruit en groenten, multifunctionele zone en diepvriesproducten. Samen met een **consolidatieruimte** voor de voorbereiding van winkelorders. Het platform wordt compleet gemaakt door **35 laadperrons** voor de in- en uitgang van vrachtwagens, evenals een **kantoorruimte**.
De nieuwe faciliteiten incorporeren de nieuwste technologieën in de sector:
• Orderpick door radiofrequentie en spraakgestuurd picken, waar de operator via draadloze headsets orders ontvangt van het computersysteem over bestelling, artikelen, hoeveelheid, etc.
• Ergonomische heftrucks die worden afgesteld op de gestalte en constitutie van elke operator voor meer comfort bij het uitvoeren van taken.
• Componenten voor isolatie en koeling met hoog energie-efficiëntie in alle secties.
• Toepassing van een systeem voor het terugwinnen van restenergie van de koelinstallatie om deze te gebruiken voor de klimaatregeling van de loods.
Technische Specificaties
- Opslag van voedingsproducten, voornamelijk verse en diepvriesproducten.
- Logistiek platform met een oppervlakte van 21.000 m²
- 4 kamers met gecontroleerde temperatuur + 1 vriescel (-25º)
- Conventionele palletstellingen voor de opslag van pallets van 800x1200mm met een maximale belasting van 1000kg per pallet
- Totale capaciteit: 7.249 pallets
Heeft u interesse in een van onze producten?
Maatoplossing
Als u niet weet welke opslagoplossing het beste bij uw behoeften past, neem dan contact met ons op. We helpen u graag bij het configureren van uw project.
