Umgestaltung des Cash & Carry Zentrums von Makro Barajas

Kunde

Makro ist die führende spanische Großhandelskette für die Gastronomie mit 3.400 Mitarbeitern. Über ihre 38 Standorte im ganzen Land bietet sie 40.000 Produktreferenzen für ihre mehr als 900.000 registrierten Kunden an. Es ist eine Tochtergesellschaft der deutschen Metro Group, dem weltweit größten Großhandelsunternehmen.

Bedarf

Eines der Ziele des Geschäftsplans des Unternehmens bestand darin, das erste Makro-Zentrum, das 1972 in Madrid eröffnet wurde, zu renovieren.

Der Umbauplan des Zentrums musste durchgeführt werden, ohne dass Makro Barajas den Service für seine Kunden auch nur einen Tag unterbrechen würde. Zu diesem Zweck wurde eine Halle auf dem Parkplatz des alten Zentrums gebaut, in der die Arbeiten zur Einrichtung und Ausstattung der neuen Halle mit Regalen für die Lagerung und Präsentation der Produkte durchgeführt wurden. Währenddessen wurde in der alten Halle der normale Geschäftsbetrieb fortgesetzt.

Lösung

Es wurden 18 Doppelreihen konventioneller Palettenregale mit unteren Kommissionierebenen installiert, so dass dasselbe Regal in den oberen Ebenen als Palettenlager diente und der Käufer gleichzeitig bequem auf die Produkte zugreifen konnte, die er in den unteren Regalen erwerben wollte. Darüber hinaus wurden in den Bereichen Obst/Gemüse und Weinbereich Mini-Regale und Produktpräsentationstische installiert.

Um alle Anforderungen von Makro an das Projekt abzudecken, wurden auch folgende Zubehörteile einbezogen:

• Spezielle Träger für die Anbringung von Beleuchtungskörpern.
• Gelochte Metallregalböden für mehr Hygiene und einfachere Reinigung.
• Stützquerstreben für die korrekte Platzierung der Paletten.
• Palettenanschläge und hintere Anschläge an den unteren Regalböden.
• Hintere Anti-Fall-Gitter.
• Sockelträger zum Schutz der ersten Ladeebene.

Herausforderung

Die Ausstattung eines Cash & Carry-Zentrums mit Regalen erfordert ein Design und eine Einrichtung des Shop-in-Shop-Konzepts. Bei einem offenen Lager wird besonderer Wert auf ästhetischere Oberflächen gelegt als bei internen Lagern. In diesem Fall wurden alle Regale in Hellgrau lackiert, mit Ausnahme des Obst- und Gemüsebereichs, der in Grün gehalten wurde. Es wurden auch spezielle Trägertypen installiert, um mehr Beleuchtungskörper und Präsentationshilfen einzubauen, um die Produktpräsentation für den Käufer zu verbessern.

Die Sicherheit im Lager ist in jedes POLYPAL-Projekt intrinsisch integriert, aber während in konventionellen Lagern die Mitarbeiter in Lagersicherheit geschult sind, sind es in Cash & Carry-Zentren die Käufer, die durch das Shop-in-Shop-Lager gehen und nicht unbedingt die notwendigen Sicherheitskenntnisse haben müssen. Daher entwarf und installierte POLYPAL in Absprache mit Makro Sicherheitsmaßnahmen an den Regalen wie Sockelleisten, hintere Anschläge, Anti-Fall-Gitter, Rahmenschutz, Stützenschutz usw.

Technische Daten

• Lagerung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln auf Paletten und Regalen.
• Fläche mit Regalen: 3.000 m²
• Kombinierte Palettier- und Kommissionierregale
• Mini-Regale
• Produktpräsentationstische
• 18 Doppelreihen Palettenregale.
• Jede Reihe besteht aus 7 Modulen von 5.600 x 2.700 x 750 mm mit 3 Palettierungsebenen und bis zu 5 Kommissionierebenen.
• Palettenkapazität: 2.000 Stellplätze

Makro vertraut immer auf POLYPAL, deshalb finden Sie unsere Lagersysteme in 34 Makro-Zentren im ganzen Land installiert.